داروخانه دانیال

سرکه سیب از تخمیر آب سیب های له شده به دست می آید. سرکه را می توان برای مصارف مختلفی از جمله در آشپزی و به عنوان پاک کننده خانگی استفاده کرد. سرکه سیب نیز ممکن است در مدیریت برخی شرایط مفید باشد

هنگامی که سرکه سیب از طریق دهان مصرف شود، ممکن است به مدیریت وزن، تنظیم دیابت و سلامت قلب کمک کند.وقتی سرکه روی پوست استفاده شود، ممکن است به درمان رگ های واریسی کمک کند (اگرچه مصرف پوست گاهی می تواند باعث سوختگی شیمیایی شود).

اگرچه این مزایای بالقوه بر اساس تحقیقات محدود است. به همین دلیل، باید با یک ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی در مورد استفاده از سرکه سیب برای مدیریت هر بیماری صحبت کنید.

فواید

سرکه سیب در حیوانات و سلول های جدا شده بیشتر از انسان مورد مطالعه قرار گرفته است. در حالی که مطالعات انسانی در مورد فواید سلامتی سرکه سیب محدود است، تحقیقات موجود امیدوارکننده به نظر می رسد.

ممکن است به مدیریت وزن کمک کند
مصرف سرکه سیب ممکن است به مدیریت وزن شما کمک کند.

برای یک مطالعه کوچک، به 39 نفر گفته شد که روزانه 250 کالری به مدت 12 هفته کاهش دهند. برخی از این افراد فقط کالری را کاهش می دهند. به برخی گفته شد که روزانه یک اونس سرکه سیب نیز اضافه کنند

در مقایسه با افرادی که سرکه نداشتند، افرادی که از سرکه سیب استفاده کردند کاهش قابل توجهی در موارد زیر داشتند:

در مطالعه دیگری، افراد چاق به طور تصادفی به مدت 12 هفته هر روز نوشیدنی حاوی نیم اونس سرکه، یک اونس سرکه یا بدون سرکه مصرف کردند. هر دو گروه سرکه کاهش وزن بدن، BMI، چربی احشایی و اندازه‌گیری دور کمر را تجربه کردند.